Pollo en salsa de miel y mostaza

Pollo en salsa de miel y mostaza

Esta es una receta muy fácil para cocinar el pollo. A pesar de su simplicidad, el pollo se vuelva muy mágico, del magnífico olor y el sabor final, delicado, ligeramente dulce (miel), la quema ligeramente (mostaza) y ligeramente ácido (romero).

Ingredientes para la receta

Para cocinar el pollo en salsa de miel, mostaza y romero, necesitará:

    1 kg piernas de pollo con piel u otras piezas grandes de pollo en porciones (alas o tibia) 2 cucharadas mostaza (no picante) 2 cucharadas 1 cucharadita de miel 1 cucharada de sal aceite de oliva 2-3 ramitas de romero pimienta negro

Cómo cocinar el pollo en salsa de miel y mostaza

    En primer lugar preparar el pollo, lavarlo con agua fría y seque con toallas de papel un poco.

Coloque el pollo en una fuente para horno de tamaño 30×20 centímetros. Molde de cerámica es nada que no me la grasa, la grasa de las piezas de pollo será suficiente, pero el hierro es mejor lubricado con aceite de anticipación para que el pollo esté atascado. Vierta el pollo de manera uniforme a todas las piezas propeklis uniformemente piezas más gruesas es mejor para poner en los bordes.

En una taza, mezclar con un tenedor la miel, la mostaza, la sal y la mantequilla hasta que esté suave. La miel es mejor tomar una luz y sin semillas de mostaza y no muy agudo.

Lubrique el adobo los trozos de pollo bien ellos obmazyvaya desde todos los lados. Entre las piezas colocar ramitas de romero.

Precaliente el horno a 180 grados de avance. Lugar en forma horno con pollo y hornear durante unos 45 a 55 a una hermosa corteza crujiente. Lubrique cada pieza de jugos de pollo, que se formaron en la parte inferior y espolvorear con un poco de pimienta recién molida negro.

Eso es todo. Justo?

Pero que lo pruebes!

Pollo en salsa de miel y mostaza cocinados Natalia (Dudukka).

© Fuente: Magia Eda.RU

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