Pescado al horno con verduras - cocina de la receta

Pescado al horno con verduras cocinar receta

Receta publicado food7 27 de noviembre 2012

Hola queridos visitantes, hoy nos preparan el pescado al horno con verduras. Tenemos un importante plato sano festivo sabrosa y original.

Para preparar el pescado al horno en el horno, necesitamos los siguientes ingredientes:

  •  peces. “merluza” predominantemente en alta mar
  •  cebollas – 1 cebolla grande
  •  zanahorias – 2 zanahorias medianas
  •  Tomates – 4 tomates medianos
  •  verdes – el apio y eneldo
  •  mantequilla – según sea necesario para lubricar moldes
  •  especias – sal y el condimento favorito para los peces (opcional), bajo pedido podemos tomar la pimienta negro.

La receta de preparación de pescado al horno con verduras:

1. En primer lugar usted necesita para lavar el pescado, limpiarlo de los huesos. Filetes sin hueso cortadas en dos partes aproximadamente iguales, un poco de sal, espolvorear con el aderezo para pescado o pimienta negro. Muchas recetas interesantes para platos de pescado se componen de condimento, pero se puede dejar en lugar de pimienta negro.

2. Las cebollas, quitar la cáscara y cortar en aros, freír durante un poco de aceite vegetal, cebolla no deben ser de la quema!

3. Lavar las zanahorias rallan en tamaño mediano rallador. Búlgaro lavado corte pimiento, quitar las semillas, cortados en tiras.

4. Enjuague los tomates y se cortan en rodajas.

5. Como se muestra en la figura, una lámina para hornear, haciendo formas bombas con 2 capas de papel de aluminio. Lubrica la forma de mantequilla, en el fondo del molde poner una pequeña cantidad de cebolla ligeramente tostado, poner la carne de pescado, verduras en lugar del pescado en el siguiente orden – pimiento, zanahoria lamentable, cortado en rodajas de tomates. Un poco de sal las verduras.

6. Precaliente el horno a 200 grados Celsius, puso a los moldes sobre una lámina de hornear y hornear durante unos 40 minutos.

7. Cuando el pescado esté listo, no permitir que se enfríe, espolvorear con las hierbas picadas. Deje que los peces se enfríen hasta que esté caliente al tacto, retírelo de la lámina, se puso una placa, listo para ser servido.

Disfrute de su comida!

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