Layer Cake "Napoleón"

Layer Cake “Napoleón”

Layer Cake “Napoleón”

Delicioso pastel de capas casero “Napoleón” — buenos recuerdos de la infancia. A menudo se utiliza para cocer a mi madre para las fiestas. A principios de cocinar para los días de fiesta atrajo largas colas para pasteles, así que la mayoría de las amas de casa tratando de hacer pasteles sí mismos.

Y siempre deliciosos pasteles caseros comprados.

Por supuesto, al principio de las tiendas no era hojaldre listo y preparado un pastel “Napoleón” en la casa de las tortas finas, que eran 6-7 piezas — tiempo de trabajo, sin embargo.

Ahora todo es más fácil — comprar hojaldre ya hecho y bake “Napoleón” sin ningún problema.

Y esta inusual receta soplo “Napoleón”, le permite disfrutar completamente la crema de la torta, y resulta muy tierna y deliciosa!

Productos

  • 500 — 750 g de hojaldre Puff

Para la crema:

  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2,5 tazas de leche
  • 50 g de mantequilla
  • 2 mesa. cucharadas de harina
  • vanilina
  • Mantequilla 200 g

Preparación de la torta “Napoleón” de hojaldre:

Este pastel de hojaldre receta “Napoleón” — especial! Gracias a algunos trucos de la torta se filtra mucho más rápido!

Hojaldre listo para descongelar un poco rollo y cortar en cuadrados:

Coloque una hoja de hornear, poner la masa:

Enviar en un horno calentado a 180 grados durante 10-15 minutos. Cuidado con la prueba como se dore  — eliminar.

Corre en un plato y dar enfriar completamente.

Cocinar pastel de crema. (Haga clic existe un paso a paso la receta para cocinar)

A continuación, añadir a ello 200 g de mantequilla a temperatura ambiente y batir bien.

Ahora tenemos que estirar cuadrados de hojaldre, lo hago sólo las manos, muy cómodo.

Pequeñas migajas hoja licencia para la cabeza de la torta

En puré cuadrados cuadrados de hojaldre puerta vacía, poner crema

y todo a fondo.

Tarta (esto puede ser sólo una taza) film transparente vystelit o una bolsa de plástico de tamaño apropiado, luego a la torta era conveniente quitar.

Soplo — Poner la crema en forma de masa, es bien compactado, que no había huecos.

Y dejar en remojo durante la noche así crema.

Mañana – poner en el refrigerador, a la torta se congeló.

Seis horas sacan el pastel del molde, nos movemos en un plato y espolvorear por encima de las migajas de hojas preparadas.

Todos ellos! Torta hecha en casa “Napoleón” está listo!

Cortar en trozos y deliciosos amigos entretenidos y familia!

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