Galletas vienesas

Galletas vienesas

Volver a las galletas. Asunto entreteniendo a millones de cómo hacerlo para las edades … y arquitectos a veces resulta, confiteros complicadas. A veces durante diez minutos lo suficiente pastel terminado y luego lamer las migajas de la mesa. En resumen, siempre que sea reservado base de torta que no tenía que esperar una hora para que el refrigerador a la masa para descansar en la cama, implementar y otros problemas. Biscuit – aquí está su amigo y hermano.

Han utilizado alguna 2/3 galleta usted es siempre bienvenido en el congelador.

8 yemas de huevo ( M), a temperatura ambiente

’65 (1/3 c.) Sáhara

1 hora. Una esencia de vainilla

Pelar, retirar del medio limón

’85 (2/3 c.) Harina

’80 (2/3 c.) El almidón

8 claras de huevo ( M), a temperatura ambiente

100 m (1/2 c.) Sáhara

’85 mantequilla, temperatura ambiente (si amas a tu familia, no use margarina)

Ingredientes para las galletas de Viena  

El proceso ha comenzado, preparar pastel vienés

1. Batir las yemas de huevo en un mezclador con un tercio de taza de azúcar. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura. Batir hasta que la mezcla de aire.

2. La harina de almidón de filtrado de luz de la luna … bueno, como en la imagen. ¿Quién no ha comprado, puede dormir tranquilo, y se puede vivir sin garabatos.

5. siga las reglas del juego: Si se cocina la continuación de la torta ahora, bueno, esto es, hoy en día, engrasar la sartén con aceite y verter la masa resultante; Si se cocina en una jarra (congelador) para las tortas de futuro que están preparando el papel de pergamino (esquinas de nivelación) y también llenar peso.

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