Ensalada de aguacate y salmón

Ensalada de aguacate y salmón

Ensalada de aguacate y salmón la preparación durante 25 minutos.

Receta de cocina ensalada con aguacate y salmón:

  1. Aguacate cortado por la mitad longitudinalmente, dividió media, entrega de uno hacia la derecha, el otro – en contra. Voltear cuchillo de hoja pesada en el hueso (la hoja debe entrar en él unos pocos milímetros), retírelo.

    Quitar la piel, el corte en cuadrados aseados carne. Así que no se oscurecieron, espolvorear inmediatamente con jugo de limón.

  2. Salmón cortado en cubos pequeños, mezclar con el aguacate.

    Ensalada de lavado, seco y desmontado en hojas.

  3. Lechuga poner en platos a la carta o un gran plato de servir. En cada “plato” de cubos de lechuga de venta de salmón con aguacate cortado en cubitos.
  4. Bata o una licuadora para batir miel y mostaza, agregar el jugo de limón y verter el aceite de oliva, añadir la pimienta y la sal, sin dejar de revolver. El resultado debe ser la salsa, la consistencia de crema agria. Verter esta salsa ensalada con aguacate y salmón y servir.

Composición 4 porciones:

  • salados o salmón ahumado – 200 gr.
  • lechuga – 1 cabeza
  • aguacate grande – 1 pieza.
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