Chuletas de col

Chuletas de col

A pesar del nombre bastante aburrido, hamburguesas col – es sorprendentemente sabroso plato que se puede comer, no sólo en el puesto, y no sólo a aquellos que, fundamentalmente, no comen carne, sino también para todos los demás. Especialmente buenas son estas empanadas durante la pérdida de peso, cuando el cuerpo y le pide que disfrutar de un abundante y sabroso. Y en la dieta de los niños es un plato para estar seguros, porque los niños puros no les gusta la col.

Después de preparar las hamburguesas hechas de col con una receta especial, que se indican a continuación, las mamás resolver fácilmente el problema de cómo alimentar a su hijo esto útil verduras sin persuasión y mordashek insatisfecho.

Chuletas de la col – una receta para la comida de bebé

500 gramos de lavar la col, desarme en hojas separadas y verter agua hirviendo durante 10 minutos. Entonces deje correr el agua y pasar por las hojas suavizó una picadora de carne. Derretir en una sartén con un poco de mantequilla, verter en 3 cucharadas de ella leche y poner el repollo y picados 3 cucharadas sémola.

Guiso de col con sémola durante 10 minutos, a la ligera la sal. Repollo durante este tiempo debe ser más suave y oleaje sémola.

Ponga el repollo terminado en un bol y dejar enfriar. Entonces mazo en su huevo crudo y 2 cucharadas la harina y mezclar bien hasta que la masa suave.

Formar pequeñas empanadas, rollo de ellos por todos lados en la harina y poner en el pergamino establecido y la grasa con mantequilla una bandeja para hornear. Hornee a 180 grados durante 20 minutos, luego retire del horno brevemente, empanadas de grasa en la parte superior de la yema de huevo batida y mantenga en el horno durante otros 5-7 minutos. Servir con crema agria.

Albóndigas fritas con col

Esta receta – incluso para los adultos. Empanadas al respecto son más nítidas y no como dietético.

Los mismos 500 gramos de costilla de la col, cocinar hasta que estén tiernos en agua hirviendo y se pliegan en un tamiz o colador para drenar toda el agua. Dos o tres cebollas Picar y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal.

En un recipiente hondo, batir dos huevos crudos, agregar 3 cucharadas harina, sal y especias al gusto, se mezclan bien y se conectan con la col y las cebollas. Una vez más, mezclar bien la masa, la forma de ella con la ayuda de una cuchara empanadas planas. Calentar el aceite en una sartén y freír las hamburguesas por ambos lados, sin tapar.

Una vez que un lado está en juego marrón de oro, se puede voltear.

Servir las chuletas con la col pueden ser como un plato separado con crema agria o salsa, pero se puede embargar sus puré de patatas o trigo sarraceno.

Svetlana Nekrasov específicamente para useful-food.ru

Hoy en día los negocios con éxito es imposible sin el registro estatal de los productos en los cuerpos de Rospotrebnadzor. El certificado de registro confirmará que sus productos cumplen las normas higiénicas individuales y las normas sanitarias. Nuestros expertos le ayudarán a obtener más información sobre este procedimiento, así como ayuda para resolver todos los problemas que le preocupan.

Share →