Cake "Príncipe Negro" con una capa de merengue.

Cake “Príncipe Negro” con una capa de merengue.

Pastel muy sabroso. El original. Delight en la mesa festiva y seres queridos, y usted. Tal vez alguien será capaz de decorar hermoso, es una cuestión de tecnología.

No aconsejo utilizar para decorar la masilla es mejor que algo hay que hacer con el chocolate. Esta torta en el contexto de:

diámetro 26 forma una crema con más que suficiente y en la parte superior y en los laterales (Boca cubierto de pétalos de almendros) puede ser al horno en una forma rectangular y uno Korzh, y luego se corta transversalmente en 2 partes, me sale algo como esto

Ingredientes: 1 lata de leche condensada cocida, 200 gr. mantequilla, 3 huevos, 1 taza de azúcar (5 cucharadas llenas) 1 taza de crema agria (15% de grasa), 1 cucharadita (sin tapa) de soda, 1 cucharada (de arriba) de cacao en polvo, 1 taza de harina. Un vaso de 250 gr.

Lo primero que debe hacer – cocinar la leche condensada. Y fresco. Usted puede hacerlo el día anterior. Nunca compro listo, pero es una cuestión de gusto.

En una batidora, batir las yemas de huevo 1 + 2 de huevo con un vaso de azúcar. Poco a poco, continuar batiendo agregar la crema agria, la soda, el cacao y la harina. La masa resultante se extiende en forma.

Si la forma es grande (como en mi caso) – hornear una Korzh, aunque un poco – hornear dos mejores, sin embargo, y puede ser uno, luego se corta en 2 delgada. El tiempo de cocción debe ser de 40 minutos que tienen una temperatura de 180 grados.

Estufas son diferentes. Vea lo que usted tendrá al hornear temperatura 40 minutos.

Mientras se hornea la tarta – haciendo el merengue. Ellos son los mejores horno para la cocción de papel. El papel es diferente, no es de papel, que es mejor aún ser ligeramente engrasada. Por lo tanto, nuestra refrigerado, bata las claras con el azúcar.

En primer lugar, añadir 2 cucharadas de un minuto y medio, y el azúcar.

Mezcla de proteínas se extendió sobre una cucharadita de bicarbonato de entre bezeshkami debe haber una distancia.

ayudarnos a nosotros mismos meñique cuando se extienden en una clara de huevo batida hornear. Me puse cristal facetado que se entiende la extensión de nuestra merengue.

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